Schweizer Bauernnachwuchs: trendy & stylish

Jubiläumsviehschau „125 Jahre Fleckviehzuchtverein Eichberg“ auf dem Areal der Landwirtschaftsschule BBZN Hohenrain. Trotz hohem Alter leidet dieser Verein keine Nachwuchsprobleme: Rund 2 Dutzend Jungbäuerinnen und -bauern traten am Samstag mit ihren festlich geschmückten Kälbchen in den Sägemehlring. Stolz präsentierten der Nachwuchs das allerneuste Stallglück, die Kinder strahlend vor Stolz und Glück, trendy gestylt Mensch wie Tier. Manchmal war nicht klar ersichtlich, wer hier nun wen durch das Sägemehl führt, aber zum Schluss hatten Alle Grund zur Freude: Pokale gab’s gleich für alle Beteiligten und das Feuer war entfacht…

Übrigens: auch die erwachsenen Tiere und Menschen wurden im Verlaufe des Jubiläumstages bewertet und gefeiert.

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Hof-Metzgete bei Budligers

Impressionen der 6. Hof-Metzgete der Familie Budliger im Bauernhof Erlosenblick Sulz/LU. Zu der ländlichen Musikunterhaltung werden Blut-,Leber- und Bratwürste mit einer feinen Zwiebelsauce und Brot serviert. Gekocht wird direkt vor dem Viehstall in alten, holzbeheizten Waschkesseln, serviert in einer runden, heimeligen Holzhütte mit ebensoviel Charme, wie hitziger Atmosphäre. Der ganze Budliger-Clan krampft zwei Tage durch: Eltern, Kinder, Verwandte und Freunde übernehmen Küche, Service, Barwagen, Abwaschen inkl. Auf- und Abbau der Infrastruktur. Ein Besuch der Hof-Metzgete ist in Sulz und Umgebung längst ein MUST!

P.S.: Die Budligers laden am 4./5. November 2016 zur nächsten Hof-Metzgete! „Hof-Metzgete bei Budligers“ weiterlesen