BrownSwiss: „Was guckt’s Du?“

Seetal-Flip 012:“Was guckt’s Du“ fragt mich Braunvieh Louise, als ich den sonnenbeschienen Auslauf im neuen Stall von Lukas Leu in Günikon bei Hohenrain/LU fotografierte. Fast täglich fahre ich an diesem äusserst tiergerechten Neubau vorbei, beobachte die stolzen Original Brown Swiss bei ihren Massagefreuden an den grossen, automatischen Bürsten, freue mich daran, dass die „Kaltduscher“ selbst bei Schneefall den Aufenthalt im Freien wählen oder manchmal auch nach Mitternacht noch „in den Ausgang trotten“. Apropos Mitternacht: nachts verwandelt sich der riesige Freilaufstall in ein „Rotlicht-Viertel“: Durch das für die Kühe nicht sichtbare Rotlicht werden die Tiere nicht in ihrer Nachtruhe gestört, Landwirt Lukas Leu hingegen kann seine Herde aber problemlos kontrollieren.

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Stoffel Gian, überglücklicher Tierpfleger

Schnappschuss von heute Morgen: Gian Stoffel, hilfsbereiter Nachbar und Tierfreund in Reinkultur, geniesst die Stallarbeit bei seinen liebsten Freunden, den Alpakas „Cayo“ (weiss) und dem Kreuzfahrer „Cruzeiro“ (braun). Stolz und mit selbsterklärendem, überglücklichem Blick macht Gian eine kurze Verschnaufspause bei der Stallreinigung. Vielen Dank an Gian, der immer wieder bei uns aushilft und so selbstlos, wie glücklich unsere Zwergziegen und Alpakas betreut!

Wandeler Patrick, Geflügelhof Gunzwil

Sehtal-Flip 010: Patrick Wandeler, Geflügelhof Waldi Gunzwil/LU. An der Südflanke des Seetals, am idyllischen Blosenberg, direkt unterhalb des Sendemastes von Mittelwellen-Radio Beromünster gelegen, kümmert sich Patrick Wandeler seit 1995 um rund 11’000 Legehennen in 3 Ställen mit Wintergärten und riesigem Auslauf. Wie viele seiner Schweizer Kollegen ist Patrick Wandeler im internationalen Geflügelhalter-Vergleich ein Mikrogewicht, ein Träumer, ein „Utopist“ und sicherlich ein Tierliebhaber. Wo bereits in unseren Nachbarländern Ställe mit Hundertausenden Legehennen Standard sind, kümmern sich etliche Schweizer Eierproduzenten geradezu fürsorglich um ihre Miniatur-Hühnervölker. Tierfreundliche Haltung, fürsorgliche Betreuung bis hin zu Alternativmedizin anstatt fix eingeplanter „Mortalitätsraten“. Einzig wenn fremde Fotografen auftauchen, halten die Güggel ihre Hühner auf Distanz zu den Eindringlingen, wie heute Morgen im Wintergarten. Die Waldihof-Eier werden beispielsweise als „Aus der Region – Für die Region“-Produkte in allen Filialen der Migros Luzern angeboten.

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Tierisch lecker, dieses Kraftfutter…

Sehtal-Flip 008: Bis auf den letzten Krümel wird das Kraftfutter aufgeleckt. Tierisch lecker, diese Kraftwürfelchen, da freut sich das Fleckvieh schon den ganzen Tag drauf. Aber erst nach dem Melken verteilt Bauer Markus Thali vom Breitholz-Hof in Gelfingen/LU das süchtig machtende Dessert und versüsst damit einen weiteren, langen Wintertag im Kuhstall.

Thali Markus Junior, Gelfingen/LU

Sehtal-Flip 007: Thali Markus Junior, Landwirt (Milchwirtschaft & Obstbau) in Gelfingen/LU. Markus Thali Junior bewirtschaftet mit seinen Eltern Christine und Markus Senior einen stattlichen Bauernhof ausserhalb Gelfingen (bei Hitzkirch). Markus Junior kümmert sich primär um die Obstplantagen (Tafelobst: Apfel und Birnen), welche sich vom Heidegger Schlosswald bis zum Ufer des Baldeggersees erstrecken. Unser gemeinsamer Favorit ist der saftige Greenstar-Apfel. Mutter Christine Thali verkauft in ihrem Bauerhofladen unsere bevorzugten Äpfel, Birnen und selbstgebrannten Obstbrände.

Thali Markus Senior, Gelfingen/LU

Sehtal-Flip 006: Thali Markus Senior, Landwirt (Milchwirtschaft & Obstbau) in Gelfingen/LU. Markus Thali bewirtschaftet mit seinem Frau Christine und Sohn Markus Junior einen stattlichen Bauernhof ausserhalb Gelfingen (bei Hitzkirch). Vater Markus kümmert sich primär um die Milchproduktion im hellen Kuhstall, während Markus Junior die Obstplantagen pflegt, welche sich vom Heidegger Schlosswald bis zum Ufer des Baldeggersees erstrecken. Christine Thali verkauft in ihrem Bauerhofladen unsere bevorzugten Äpfel, Birnen und selbstgebrannten Obstbrände.

Winiger Sepp, Landwirt in Sulz/LU

Seetal-Flip 003: Sepp Winiger, Landwirt aus Sulz/LU und Vater von „Bäri“. Mein Nachbar Sepp kümmert sich liebevoll um sein gepflegtes Fleckvieh. Kurz nach seiner Frau Agnes (zuständig u.a. für die jungen Kälber) steht auch Sepp schon Morgens um 05.00h im Stall und versorgt sein Vieh. Abends wieder das gewohnte Bild: Sepp auf seinem Melkschemmel, mit umgehängter Desinfektionsflasche, dem Melkapparat und einem breiten Grinsen unter der obligaten Kappe. 365 Tage Alltag in Winigers Stall.