Winiger Sepp, Landwirt in Sulz/LU

Seetal-Flip 004: Sepp Winiger, Landwirt aus Sulz/LU und Vater von „Bäri“. Diese Handbewegung ist quasi Sepps „Markenzeichen“, trotz schmerzendem Bein immer bereit für einen Schabernack. Mein Nachbar Sepp kümmert sich liebevoll um sein gepflegtes Fleckvieh. Kurz nach seiner Frau Agnes (zuständig u.a. für die jungen Kälber) steht auch Sepp schon Morgens um 05.00h im Stall und versorgt sein Vieh. Abends wieder das gewohnte Bild: Sepp auf seinem Melkschemmel, dem Melkapparat und einem breiten Grinsen unter der obligaten Kappe. 365 Tage Alltag in Winigers Stall.

Winiger Sepp, Landwirt in Sulz/LU

Seetal-Flip 003: Sepp Winiger, Landwirt aus Sulz/LU und Vater von „Bäri“. Mein Nachbar Sepp kümmert sich liebevoll um sein gepflegtes Fleckvieh. Kurz nach seiner Frau Agnes (zuständig u.a. für die jungen Kälber) steht auch Sepp schon Morgens um 05.00h im Stall und versorgt sein Vieh. Abends wieder das gewohnte Bild: Sepp auf seinem Melkschemmel, mit umgehängter Desinfektionsflasche, dem Melkapparat und einem breiten Grinsen unter der obligaten Kappe. 365 Tage Alltag in Winigers Stall.

Winiger Ivo („Bäri“), Landwirt in Sulz/LU

Sehtal-Flip 002: Ivo „Bäri“ Winiger, Landwirt in Sulz/LU. Mein Nachbar Ivo, so kräftig wie liebenswert, ein Bär (Kosename: „Bäri“) mit flauschig-weichem Kern, posiert vor mächtigen Holzstämmen aus seinem Wald auf dem Lindenberg, die darauf warten, von Ivo zu Kleinholz verarbeitet zu werden. „Winiger Ivo („Bäri“), Landwirt in Sulz/LU“ weiterlesen

Hof-Metzgete bei Budligers

Impressionen der 6. Hof-Metzgete der Familie Budliger im Bauernhof Erlosenblick Sulz/LU. Zu der ländlichen Musikunterhaltung werden Blut-,Leber- und Bratwürste mit einer feinen Zwiebelsauce und Brot serviert. Gekocht wird direkt vor dem Viehstall in alten, holzbeheizten Waschkesseln, serviert in einer runden, heimeligen Holzhütte mit ebensoviel Charme, wie hitziger Atmosphäre. Der ganze Budliger-Clan krampft zwei Tage durch: Eltern, Kinder, Verwandte und Freunde übernehmen Küche, Service, Barwagen, Abwaschen inkl. Auf- und Abbau der Infrastruktur. Ein Besuch der Hof-Metzgete ist in Sulz und Umgebung längst ein MUST!

P.S.: Die Budligers laden am 4./5. November 2016 zur nächsten Hof-Metzgete! „Hof-Metzgete bei Budligers“ weiterlesen